Christophe Mercier vous présente le menu de son show...

ON VA DÉGUSTER !

 

Un délicieux spectacle aux mille saveurs...


Un menu proposant une belle variété de jeux de mots, agrémentés d’une parodie théâtrale, en passant par un tour de France gastronomique, et bien d’autres recettes savoureuses…


Spectacle à savourer show !

LE MOT DU CHEF :


Lorsque Monsieur et Madame Mercier ont planté une petite graine, certainement un soir d’ivresse…et ont récolté, neuf mois plus tard un petit Christophe, juste après la sortie du vin nouveau (??!!), un vent d’ange avait soufflé….

Ensuite vint l’étape de la vinification. Cette dernière fut lente, et il fallut passer par les comptes (étude de la comptabilité) pour finalement en arriver aux contes (interprétation d’histoires et légendes).

Encore quelques étapes, et le petit Christophe arrivait enfin à maturation (en ayant pris de la bouteille au passage !).

Aujourd’hui, avec l’étoffe d’un grand cru, il a créé la compagnie « Le Petit Raconteur », dont la cave est bien fournie.

Goûtez seulement :
- spectacles cartoonesques jeune public
- spectacles mobiles, avec Kamishibaï
- spectacle de théâtre gastronomique

Bien sûr la cave s’enrichit régulièrement de nouveaux grands millésimes. Pour peu, on en aurait l’eau à la bouche !


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Vous reprendrez bien quelques vers ?

APÉRITIF


On a toujours envie de parler de ce que l’on aime. Le vin, la bonne chère, sont de très bons ambassadeurs de la bonne humeur et de la convivialité. Il n’en fallut pas davantage pour que l’idée d’en faire un spectacle ne germe.

Mais attention, pas question de faire un spectacle humoristique basé sur une surenchère de vulgarité. Notre établissement est respectable, et notre chef aime la finesse, la subtilité.

Ses références en la matière : Raymond Devos, Vincent Roca… bref, que de grands chefs.

Réunissant ce qu’il aime faire et ce qu’il sait faire, il a composé un menu varié, complet, pour amateurs avertis.

Pour cette recette savoureuse et divertissante, il a cuisiné de beaux morceaux très riches, découpés dans la partie la plus culturelle, et les a assaisonnés d’une juste dose de burlesque, suffisamment pour donner aux morceaux toute leur force et leur beauté, sans pour autant les dénaturer.


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L'idée pour vous faire déguster...

HORS D’ŒUVRE


L’aventure a débuté fin 2010, alors que « le chef » avait été sollicité par un caviste, qui souhaitait un « spectacle » original, à l’occasion de son inauguration. Il a été alors servi aux convives des contes, légendes et autres textes sur le thème du vin et de la gastronomie.

L’année suivante, cette même prestation a été proposée à l’occasion d’un salon dédié aux livres et au vin.

Après les retours encourageants des convives (des textes fins, recherchés…), ce menu a été développé, afin de proposer un spectacle complet.


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Spectacle à savourer show !

LE PLAT PRINCIPAL


Plusieurs sketches sont au menu de ce spectacle, offrant tour à tour :

- des jeux de mots
- une parodie théâtrale
- un petit tour de France de spécialités gastronomiques et expressions liées à la bonne chère
- une expérience culinaire….
- un personnage bien gratiné

… et un dessert surprise !

Servi sur son lit de bonne humeur, ce plat est à partager et à savourer sans modération.


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